{"id":13770,"date":"2026-08-14T18:08:52","date_gmt":"2026-08-14T18:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/internationalwinemore.com\/?page_id=13770"},"modified":"2026-08-14T21:59:28","modified_gmt":"2026-08-14T21:59:28","slug":"marchesi-mazzei","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/marchesi-mazzei\/","title":{"rendered":"Marchesi Mazzei"},"content":{"rendered":"
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Una bodega de casi 600 a\u00f1os<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Castello di Fonterutoli es una de las bodegas m\u00e1s antiguas de la Toscana, ubicada en el coraz\u00f3n del Chianti Classico, a pocos kil\u00f3metros al sur de Castellina in Chianti. La familia Mazzei es propietaria de estas tierras desde 1435, cuando la finca pas\u00f3 a sus manos por herencia de Madonna Smeralda, nieta de Ser Lapo Mazzei. Hoy, 24 generaciones despu\u00e9s, la familia contin\u00faa al frente de la bodega en forma ininterrumpida desde hace casi 600 a\u00f1os.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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El apellido Mazzei est\u00e1 entrelazado con el origen mismo del nombre \u00abChianti\u00bb. Fue precisamente en Fonterutoli donde, en 1398, se firmaron los acuerdos que delimitaron el territorio hist\u00f3rico del Chianti dentro de la Rep\u00fablica Florentina, dando origen al Gallo Negro, s\u00edmbolo que identifica hasta hoy a la denominaci\u00f3n Chianti Classico. El propio Ser Lapo Mazzei, notario florentino del siglo XIV, es autor del primer documento conocido que menciona el \u00abvino de Chianti\u00bb, fechado en diciembre de 1398.<\/span><\/p>

Otro antepasado destacado de la familia es Filippo Mazzei (1730-1816), quien emigr\u00f3 a Virginia y entabl\u00f3 una estrecha amistad con Thomas Jefferson. Sus ideas sobre la libertad e igualdad de los hombres influyeron en la redacci\u00f3n de la Declaraci\u00f3n de Independencia de Estados Unidos.<\/span><\/p>

Existe adem\u00e1s una leyenda local que suma color a la historia del lugar: se dice que la larga guerra entre Florencia y Siena se resolvi\u00f3 con la apuesta de un gallo negro, y que los caballeros de ambas ciudades se encontraron justamente en Fonterutoli para sellar la paz \u2014 el mismo sitio que ya hab\u00eda sido escenario de tratados entre ambas ciudades en 1202 y 1208. De ah\u00ed que el Gallo Negro (Gallo Nero) se convirtiera en el s\u00edmbolo que hoy distingue al Chianti Classico.<\/span><\/p>

Hasta la Segunda Guerra Mundial, el vino era apenas uno m\u00e1s de los productos que se cultivaban en las tierras de la familia, bajo el sistema de aparcer\u00eda (\u00abmezzadria\u00bb) t\u00edpico de la Toscana de la \u00e9poca. Reci\u00e9n en las \u00faltimas generaciones la bodega se dedic\u00f3 por completo al vino y se transform\u00f3 en la referencia que es hoy.<\/span><\/p>

Antes de los actuales responsables, la bodega estuvo al mando de Lapo Mazzei, padre de Francesco y Filippo. Hoy la conducen ellos dos: Filippo a cargo de la producci\u00f3n y Francesco de la comercializaci\u00f3n, junto a Giovanni, hijo de Filippo, que representa a la generaci\u00f3n m\u00e1s joven de la familia en el negocio. M\u00e1s all\u00e1 del Chianti Classico, la familia Mazzei posee tambi\u00e9n otras dos bodegas en Italia: Belguardo, en la Maremma toscana, y Zisola, en Noto, Sicilia \u2014 con la misma filosof\u00eda de valorizar las variedades aut\u00f3ctonas de cada terroir.<\/span><\/p>

El pueblo de Fonterutoli conserva a\u00fan su fisonom\u00eda original de aldea toscana: un pu\u00f1ado de casas, la iglesia de San Miniato y la villa construida a fines del siglo XVI en el sitio donde antes se alzaba el castillo fortificado que da nombre a la bodega.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00a0<\/td>Castello Fonterutoli<\/strong><\/td>Badi\u00f2la<\/strong><\/td><\/tr><\/thead>
UGA \/ Municipio<\/td>Castellina in Chianti<\/td>Radda in Chianti<\/td><\/tr>
Exposici\u00f3n<\/td>Sur, Sudoeste<\/td>Sudeste, Sudoeste<\/td><\/tr>
Altitud<\/td>470 m s.n.m.<\/td>570 m s.n.m.<\/td><\/tr>
Suelo<\/td>Calc\u00e1reo rocoso, con mucha caliza y rico en materia de base<\/span><\/td>Mayormente esquisto y arenisca<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Castello Fonterutoli (Castellina):<\/strong> un microclima muy equilibrado, resultado de la combinaci\u00f3n entre el clima algo m\u00e1s fresco de la zona de colinas medias-altas y la orientaci\u00f3n de los vi\u00f1edos hacia el Val d’Elsa, \u00e1rea m\u00e1s c\u00e1lida que atempera el conjunto. Hay una amplitud t\u00e9rmica marcada entre el d\u00eda y la noche, por el contraste entre el calor diurno y las corrientes frescas que bajan de los bosques que rodean los vi\u00f1edos.<\/span><\/p>

Badi\u00f2la (Radda):<\/strong> en las colinas m\u00e1s altas, en el \u00e1rea m\u00e1s interna del Chianti Classico, que en verano se beneficia de corrientes frescas. Es la zona con las temperaturas promedio m\u00e1s bajas de toda la finca, lo que retrasa la brotaci\u00f3n y la maduraci\u00f3n, llevando la cosecha a mediados de octubre.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vi\u00f1edos y terroir: el reino de la diversidad<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La finca tiene una superficie total de 650 hect\u00e1reas, de las cuales 110 est\u00e1n dedicadas a vi\u00f1edos especializados, organizados en siete zonas o \u00abterroirs\u00bb que van de los 220 a los 570 metros sobre el nivel del mar, y subdivididas a su vez en 114 parcelas individuales. El resto de la propiedad combina cultivos secundarios y bosque, h\u00e1bitat natural de distintas especies de fauna silvestre. Cada una de las 114 parcelas se cosecha a mano y se vinifica y cr\u00eda en madera por separado \u2014 un trabajo de \u00abzonaci\u00f3n\u00bb (identificaci\u00f3n y manejo diferenciado de cada micro-zona) que es la base del estilo de la bodega, y que permite traducir esta diversidad de suelos en una amplitud arom\u00e1tica y una complejidad excepcionales.<\/span><\/p>

El suelo de Fonterutoli est\u00e1 formado por la disgregaci\u00f3n de roca caliza tipo \u00abalberese\u00bb y arenisca, lo que le confiere un car\u00e1cter mineral y complejo a los vinos. Las variedades cultivadas son, para los Chianti Classico, Sangiovese, Malvasia Nera y Colorino, y para los vinos IGT, Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon.<\/span><\/p>

Desde la cosecha 2017, la familia Mazzei decidi\u00f3 ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y expresar por separado las particularidades de tres de sus terroirs m\u00e1s distintivos, dando origen a tres Chianti Classico Gran Selezione diferentes \u2014 cada uno asociado a una de las nuevas Unidades Geogr\u00e1ficas Adicionales (UGA) que la denominaci\u00f3n oficializ\u00f3 a partir de la cosecha 2020:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La finca tiene una superficie total de 650 hect\u00e1reas, de las cuales 110 est\u00e1n dedicadas a vi\u00f1edos especializados, organizados en siete zonas o \u00abterroirs\u00bb que van de los 220 a los 570 metros sobre el nivel del mar, y subdivididas a su vez en 114 parcelas individuales. El resto de la propiedad combina cultivos secundarios y bosque, h\u00e1bitat natural de distintas especies de fauna silvestre. Cada una de las 114 parcelas se cosecha a mano y se vinifica y cr\u00eda en madera por separado \u2014 un trabajo de \u00abzonaci\u00f3n\u00bb (identificaci\u00f3n y manejo diferenciado de cada micro-zona) que es la base del estilo de la bodega, y que permite traducir esta diversidad de suelos en una amplitud arom\u00e1tica y una complejidad excepcionales.<\/span><\/p>

El suelo de Fonterutoli est\u00e1 formado por la disgregaci\u00f3n de roca caliza tipo \u00abalberese\u00bb y arenisca, lo que le confiere un car\u00e1cter mineral y complejo a los vinos. Las variedades cultivadas son, para los Chianti Classico, Sangiovese, Malvasia Nera y Colorino, y para los vinos IGT, Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon.<\/span><\/p>

Desde la cosecha 2017, la familia Mazzei decidi\u00f3 ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y expresar por separado las particularidades de tres de sus terroirs m\u00e1s distintivos, dando origen a tres Chianti Classico Gran Selezione diferentes \u2014 cada uno asociado a una de las nuevas Unidades Geogr\u00e1ficas Adicionales (UGA) que la denominaci\u00f3n oficializ\u00f3 a partir de la cosecha 2020:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La bodega: arquitectura y vinificaci\u00f3n por gravedad<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bodega de vinificaci\u00f3n de Fonterutoli fue dise\u00f1ada por Agnese Mazzei, miembro de la familia y arquitecta, tambi\u00e9n responsable del dise\u00f1o de la bodega de barricas de Sassicaia. Es un proyecto moderno de bajo impacto ambiental que combina est\u00e9tica y funcionalidad, y forma parte de \u00abToscana Wine Architecture\u00bb, una red de 14 bodegas de autor firmadas por grandes referentes de la arquitectura contempor\u00e1nea.<\/span><\/p>

El proyecto arquitect\u00f3nico est\u00e1 pensado en tres niveles superpuestos, de manera que la uva cosechada en la parte m\u00e1s alta va \u00abcayendo\u00bb de forma natural a trav\u00e9s de las distintas etapas de vinificaci\u00f3n aprovechando la fuerza de gravedad, sin necesidad de bombeo. Para eso cuenta con 74 tinas de acero de forma cil\u00edndrica c\u00f3nica, con capacidad de 100 hectolitros cada una, que permiten vinificar cada parcela por separado y as\u00ed preservar la biodiversidad de la finca \u2014 el resultado son m\u00faltiples lotes de vino a peque\u00f1a escala que, sumados a un uso cuidadoso del pisado y maceraciones largas, dan vinos con un color excepcional y taninos particularmente suaves y elegantes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A 15 metros de profundidad se encuentra la sala de barricas, donde envejecen m\u00e1s de 3.000 barricas de roble. La temperatura y la humedad se regulan de forma completamente natural gracias a cinco manantiales de agua que corren entre las paredes de roca viva.<\/span><\/p>

La familia Mazzei fue adem\u00e1s una de las grandes impulsoras del movimiento Gran Selezione, la categor\u00eda m\u00e1s alta dentro de la pir\u00e1mide de calidad del Chianti Classico.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Poggio Badiola 2022 \u2014 Toscana IGT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un Supertuscano para el d\u00eda a d\u00eda Procede de vi\u00f1edos situados a gran altitud en el coraz\u00f3n de la regi\u00f3n de Chianti Classico, alrededor de una iglesia rom\u00e1nica del siglo X. Combina de forma \u00fanica la frescura y la elegancia de la Sangiovese con la suave estructura de la Merlot.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fonterutoli 2023 \u2014 Chianti Classico DOCG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Chianti Classico Procede de la vinificaci\u00f3n independiente de las distintas parcelas de la empresa, ubicadas en una singular variedad de suelos y climas, a una altitud de entre 220 y 570 metros sobre el nivel del mar, en el coraz\u00f3n de la regi\u00f3n de Chianti Classico. Es el vino insignia y el m\u00e1s vendido de la empresa, un referente en toda la categor\u00eda.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ser Lapo 2023 \u2014 Chianti Classico Riserva DOCG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El hist\u00f3rico Chianti Classico Con este excepcional Chianti Classico Riserva, el marqu\u00e9s Mazzei rinde homenaje a su ilustre antepasado Ser Lapo, autor del primer documento oficial que menciona el \u00abvino Chianti\u00bb (16 de diciembre de 1398).<\/p>

El padre del Chianti Classico La primera referencia documentada a Chianti como regi\u00f3n productora se encuentra en una correspondencia del 16 de diciembre de 1398 entre Ser Lapo Mazzei, \u00abel notario diligente\u00bb, y Francesco Datini, \u00abel comerciante de Prato\u00bb.

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\u00abPagaderos el 16 de diciembre (1398), 3 florines, 26 peniques y 8 dinares a Piero di Tino Riccio, por 6 barricas de vino de Chianti… dicho producto pagado mediante carta de cr\u00e9dito de Ser Lapo Mazzei\u00bb. En sus conversaciones, estos dos personajes singulares hablaban de los negocios de la \u00e9poca, de los placeres de la vida y, por supuesto, del vino, del que Ser Lapo era un gran aficionado y conocedor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Castello Fonterutoli 2022 \u2014 Chianti Classico Gran Selezione DOCG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gran Selezione desde 1995 Es el vino que representa la esencia misma de la finca Castello di Fonterutoli. Fue precursor, en 1995, de la categor\u00eda Gran Selezione; se trata de un Cru de Sangiovese procedente de las mejores parcelas que rodean la aldea de Fonterutoli, en el municipio de Castellina in Chianti. El aut\u00e9ntico \u00abCh\u00e2teau\u00bb de la finca.<\/p>

Castello Fonterutoli – Castellina in Chianti proviene de una selecci\u00f3n de 11 de las mejores parcelas de vi\u00f1edo que rodean la aldea de Fonterutoli.<\/p>

Nacido en 1995, anticip\u00e1ndose a la Gran Selezione, a partir de la a\u00f1ada 2017 se elabora con una selecci\u00f3n de 11 de las mejores parcelas de vi\u00f1edo que rodean la aldea de Fonterutoli. En Castellina in Chianti, el microclima es el resultado de un equilibrio perfecto entre una posici\u00f3n de colina media a alta y un vi\u00f1edo orientado para captar el calor que asciende desde el valle de Val d\u2019Elsa. Una saludable amplitud t\u00e9rmica diaria est\u00e1 garantizada por los bosques que se extienden sobre las vi\u00f1as, aportando corrientes de aire fresco durante la noche. Un microclima ideal que, combinado con las caracter\u00edsticas del suelo rico en rocas alberesas, ofrece una fusi\u00f3n perfecta de elegancia, estructura y mineralidad.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Badiola 2022 \u2014 Chianti Classico Gran Selezione DOCG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gran Selezione de altura Este Chianti Classico Gran Selezione procede de los vi\u00f1edos que rodean la peque\u00f1a parroquia rom\u00e1nica de Badi\u00f2la, en el municipio de Radda in Chianti. Estos vi\u00f1edos se encuentran entre los de mayor altitud de Chianti Classico y se benefician de un clima especialmente fresco.<\/p>

Castello Fonterutoli<\/strong><\/p>

Radda in Chianti<\/strong>
Este vino, nacido a 570 metros sobre el nivel del mar, presenta una elegancia y frescura innatas, con sutiles notas de frutos rojos y bayas. Procede de vi\u00f1edos situados entre los m\u00e1s altos del Chianti Classico, con suelos compuestos de galestro y arenisca. El municipio de Radda in Chianti, donde se ubican los vi\u00f1edos, disfruta de un clima fresco incluso en pleno verano, con las temperaturas medias diarias m\u00e1s bajas de toda la finca. Por ello, la brotaci\u00f3n y la maduraci\u00f3n suelen retrasarse, realiz\u00e1ndose la vendimia generalmente a mediados de octubre.<\/p>

Un vino nacido de los vi\u00f1edos m\u00e1s altos de la finca, a los pies de la iglesia de La Badiola, del siglo XII.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Concerto Fonterutoli 2022 \u2014 Toscana IGT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La leyenda contin\u00faa desde 1981. \u201cConcerto\u201d naci\u00f3 en 1981, fruto de una viticultura con un potencial a\u00fan por explotar, que experimentaba con nuevos sistemas de cultivo y nuevas mezclas, incluyendo variedades no aut\u00f3ctonas; fue uno de los precursores y uno de los diez protagonistas del fen\u00f3meno de los \u201cSupertoscanos\u201d.<\/p>

Vi\u00f1edos Scassi y Brotine<\/strong><\/p>

La determinaci\u00f3n de algunos viticultores toscanos de explorar nuevos caminos sin traicionar su estrecha relaci\u00f3n con la regi\u00f3n y su historia, hizo casi inevitable que Supertuscans superara con \u00e9xito su apuesta. Concerto, una mezcla de Sangiovese y Cabernet Sauvignon, es un ejemplo perfecto de ello. Su car\u00e1cter \u00fanico reside en que su Cabernet Sauvignon no es simplemente la variedad \u00abest\u00e1ndar\u00bb; el v\u00ednculo profundo que ha forjado con su terru\u00f1o de adopci\u00f3n, Fonterutoli en la regi\u00f3n de Chianti Classico, le ha permitido desarrollar un car\u00e1cter propio, elevado e inimitable.<\/p>

La Sangiovese procede de uno de los mejores vi\u00f1edos de la parte baja del terru\u00f1o de Fonterutoli, llamado \u00abScassi\u00bb, situado a unos 350 m s.n.m., que se beneficia de una exposici\u00f3n perfecta y un suelo rocoso, con una buena presencia de caliza y un fondo muy rico. Aqu\u00ed se plant\u00f3 una selecci\u00f3n masiva de Sangiovese procedente de un vi\u00f1edo experimental cultivado en la d\u00e9cada de 1930, que desarroll\u00f3 una personalidad \u00fanica. El Cabernet Sauvignon procede de un peque\u00f1o vi\u00f1edo llamado \u00abBrotine\u00bb, situado a 340 m s.n.m. y rodeado de un bosque de robles. Este vi\u00f1edo en particular fue elegido por su microclima \u00fanico y por su suelo de roca calc\u00e1rea, considerado especialmente id\u00f3neo para maximizar el potencial de esta variedad.<\/p>

Uno de los primeros Supertoscanos jam\u00e1s producidos
Concerto di Fonterutoli, que vio la luz por primera vez en 1981, es uno de los diez primeros vinos que dieron origen a la leyenda de los Supertoscanos en una d\u00e9cada que marc\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n hist\u00f3rico en la viticultura toscana. Gracias a la valiosa contribuci\u00f3n de este selecto grupo de vinos, todos ellos procedentes exclusivamente de la regi\u00f3n de Chianti, salvo uno, el t\u00e9rmino \u00abSupertoscano\u00bb r\u00e1pidamente se consolid\u00f3 como una categor\u00eda propia en el mundo, compitiendo de repente con regiones de indiscutible prestigio como Burdeos, y a\u00f1adiendo un nuevo brillo a la imagen del vino italiano en general.<\/p>

El sabor de una leyenda<\/strong>
La primera a\u00f1ada de Concerto fue un experimento audaz que dio como resultado tan solo quince barricas \u2014las primeras que se utilizaron en Fonterutoli\u2014, celosamente conservadas en nuestras hist\u00f3ricas bodegas durante dieciocho meses. En la primera cata, tras todo ese tiempo, la combinaci\u00f3n de las dos variedades demostr\u00f3 un equilibrio tan perfecto que evocaba de inmediato una sinfon\u00eda. De hecho, la marquesa Carla Mazzei no dud\u00f3 en bautizar el vino como Concerto, un nombre que captura a la perfecci\u00f3n la armon\u00eda lograda entre las dos variedades y la impecable sinfon\u00eda de las complejas notas de sabor que lo caracterizan.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Siepi 2023 \u2014 Toscana IGT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00abUno de los 50 vinos que cambiaron el estilo vin\u00edcola italiano<\/strong><\/em>\u00bb<\/strong> (Gambero Rosso)
Siepi, propiedad de la familia Mazzei desde 1435, siempre ha sido una bodega modelo, gestionada a\u00fan hoy con el mismo respeto. Su ubicaci\u00f3n privilegiada, un microclima especial y la visi\u00f3n de futuro a principios de los a\u00f1os 80 al plantar Merlot como la uva ideal para complementar la Sangiovese en un terru\u00f1o muy particular, dan como resultado un vino perfectamente equilibrado entre elegancia, potencia y complejidad.<\/p>

Siepi<\/strong> esta ubicado en Castellina in Chianti y siempre ha sido una finca modelo, gestionada con una visi\u00f3n innovadora, un estilo de cultivo no invasivo y un cuidado constante por preservar el delicado equilibrio hidrogeol\u00f3gico de la zona. Siepi se sigue gestionando hoy con el mismo respeto heredado del pasado, lo que garantizar\u00e1 que se transmita intacto a las futuras generaciones.<\/p>

La combinaci\u00f3n de estas dos variedades produce un vino perfectamente equilibrado. La parcela de Sangiovese est\u00e1 orientada al sur, con una pendiente del 12%, y se encuentra a una altitud media de 240 metros sobre el nivel del mar. Los biotipos de Sangiovese de la parcela se han seleccionado cuidadosamente para aportar concentraci\u00f3n y complejidad al vino, junto con una buena acidez que favorece su larga crianza. La parcela de Merlot est\u00e1 orientada al suroeste, con una pendiente del 5%, y se encuentra a una altitud media de 250 metros sobre el nivel del mar. El Merlot realza la esencia del Sangiovese, complementando su sobria elegancia con su opulencia, suavidad y color.<\/p>

Historia de Siepi<\/strong>
Siepi se remonta a casi seiscientos a\u00f1os atr\u00e1s, cuando la familia Mazzei hered\u00f3 las tierras de Siepi y Fonterutoli en 1435. Un documento en los archivos familiares de Fonterutoli incluye Siepi entre los bienes de Madonna Smeralda Mazzei, describi\u00e9ndolo como \u00abun terreno contiguo a la casa, con olivos, vi\u00f1as y robles…\u00bb, lo que lo convierte, sin duda, en uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s antiguos registrados en Italia. Con el paso de los siglos, Siepi se hizo famoso por la calidad de su Sangiovese, hasta el punto de que numerosos viticultores de toda la Toscana acud\u00edan a los vi\u00f1edos para pedir esquejes que llevar a casa e injertar en sus propias vi\u00f1as. Siepi siempre ha producido vinos de estructura superior y elegancia sofisticada. La ardua labor de selecci\u00f3n masal, que permite al Castello di Fonterutoli ostentar hoy un patrimonio vitivin\u00edcola sin parang\u00f3n, comenz\u00f3 en el vi\u00f1edo de Siepi.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\n\t\t2016 Le Macchiole Bolgheri Rosso\t<\/a>\n<\/h5>\n\t\t\t\t
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\n\t\n\t\t2014 Le Macchiole Messorio\t<\/a>\n<\/h5>\n\t\t\t\t
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\n\t\n\t\t2014 Le Macchiole Paleo Rosso\t<\/a>\n<\/h5>\n\t\t\t\t
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Una bodega de casi 600 a\u00f1os Castello di Fonterutoli es una de las bodegas m\u00e1s antiguas de la Toscana, ubicada en el coraz\u00f3n del Chianti Classico, a pocos kil\u00f3metros al sur de Castellina in Chianti. La familia Mazzei es propietaria de estas tierras desde 1435, cuando la finca pas\u00f3 a sus manos por herencia de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-13770","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13770"}],"version-history":[{"count":49,"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13858,"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13770\/revisions\/13858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/internationalwinemore.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}