Un vino único, una verdadera expresión de cada añada. Una mezcla de frutas Nebbiolo de nuestros preciados viñedos ubicados entre las once aldeas («undici comuni», de ahí el nombre) en el área de cultivo de Barolo.El logotipo circular en la etiqueta muestra, en diferentes colores, las áreas de los once pueblos.
Undicicomuni’, se extrae de los once pueblos de Barolo, más siete viñedos únicos en Barolo, notablemente de los equivalentes de Grand Cru de Ravera, Monvigliero, Bussia, Rocche di Castiglione y Vigna Rionda.
26 meses en roble francés con las siguientes capacidades: 75% en toneles grandes y 25% en segundo y tercer tonneaux de relleno. Sigue 6 meses en depósitos de hormigón.
De color rojo rubí oscuro, este vino ofrece una base de aromas florales, de grosellas y ciruelas negras, enriquecidos con notas especiadas, alquitran y regaliz.En boca es equilibrado, con buena acidez, taninos ricos y una textura sedosa.Persistente, amplio y rico.
Este vino es un logro solo por el hecho de que representa la Nebbiolo que proviene de los 11 municipios dentro de la mayor denominación de Barolo.
CARACTERISTICAS
Arnaldo Rivera nació el 13 de diciembre de 1919 en Castiglione Falletto, un pequeño pueblo en el corazón de la histórica zona vitivinícola de Barolo. Fue maestro de escuela primaria local, alcalde de su aldea durante 36 años y fundador en 1958 de la bodega Terre del Barolo. que aún hoy es la única bodega cooperativa directa en toda la cadena de suministro en el área de producción de Barolo. La misma ahora representa los intereses de más de 300 familias en Langhe y 650 hectáreas de viñedo (aproximadamente el 15% del total de la región)
Sin embargo, al centrarse cada vez más en los vinos «Grand Cru» únicos, comenzaron el proyecto ArnaldoRivera en 2008 para embotellar los mejores sitios por separado.Con un joven y dinámico enólogo y una enorme inversión en calidad, estos vinos son expresiones puras y placenteras de su deseable terroir.
CRÍTICAS
La fruta dulce y la estructura sólida se juegan entre sí a medida que esta evoluciona.Comienza con sabores florales, cereza, fresa y regaliz, fundiéndose en los taninos firmes y resonantes a medida que se extiende el final.Complejo, equilibrado y listo para una larga vida.Lo mejor desde 2022 hasta 2036. Probado dos veces, con notas consistentes.
Un vino único, una verdadera expresión de cada añada. Una mezcla de frutas Nebbiolo de nuestros preciados viñedos ubicados entre las once aldeas («undici comuni», de ahí el nombre) en el área de cultivo de Barolo. El logotipo circular en la etiqueta muestra, en diferentes colores, las áreas de los once pueblos.
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