2016

2016 Felsina Fontalloro IGT Toscana 3L D-Magnum

En 1998, Giovanni y su padre Giuseppe Poggiali introdujeron una nueva tecnología en sus técnicas de vinificación, acero inoxidable, instrumentación que permite una mayor precisión para los enólogos y maestros de bodega. Con esta innovación, la tradición se mantiene y se renueva, mientras se mantiene fiel a los valores que caracterizan la producción de Fèlsina: equilibrio, consistencia y estilo.

US$ 550.00 3000ml

1 disponibles

Nombre del vino

Fontalloro

Bodega

Cosecha

Tipo de vino

Varietal

Sub. Región

IGT Toscana

Crianza

18-22 meses en Barricas de Roble Franés de 1ro y 2do uso + 12 meses en estiba en bodega antes de salir al mercado.

Score

Informacion Adicional

CARACTERÍSTICAS

Vinificacion:
Después de que los racimos seleccionados de calidad se despalillan y prensan, el mosto se fermenta y macera en acero inoxidable durante 16-20 días a 28 ° C y 30 ° C, con perforaciones programadas y pumpovers diarios. En marzo-abril, el vino nuevo entra en barricas nuevas y usadas por primera vez de roble francés; Después de 18-22 meses de maduración, la mezcla final se ensambla, se embotella y envejece en vidrio un mínimo de 8-12 meses.
Notas de Cata:
Color rojo rubí con tonos ricos e intensos. Variedad de hierbas aromáticas acentuadas con generosas notas de tabaco y tierra húmeda (también tierra seca), grosella negra y regaliz. El paladar manifiesta una buena consistencia de taninos medio-suaves para asegurar el envejecimiento prolongado. Estructura rica y peso y raza elegante en el acabado. Óptima vida de bodega en todas las añadas.

A CERCA DE LA BODEGA

Era 1966 cuando Domenico Poggiali Fèlsina dio el salto valiente y compró la finca en un momento en que el viticultor italiano estaba dando pelea. Eligió invertir en la calidad del vino y la experiencia de un equipo joven.
Su pasión por el vino unida a las habilidades de algunos empresarios, y bajo su guía, inyectaron modernidad en su plan de negocios, sin abandonar el espíritu de la tradición. En unos pocos años, los viñedos crecieron a más de cuarenta hectáreas, y el alma y la organización de la compañía también cambiaron.
En la segunda mitad de la década de 1970, Giuseppe Mazzocolin ingresó al negocio familiar con la tarea de desarrollo comercial.
Sus estudios en Humanidades, su gran cantidad de contactos, su elevada ética de trabajo y su respeto por la cultura toscana e italiana constituyen la base del crecimiento de la bodega Fèlsina, allanando el camino para el comienzo de su reconocimiento internacional.
Su amistad con Luigi Veronelli y la colaboración con el enólogo Franco Bernabei dieron forma a una estrategia de desarrollo que ha demostrado ser extremadamente coherente a partir de los vinos de 1983, el primer año de Fontalloro y de Rancia, hasta nuestros días. Con Domenico y Giuseppe Poggiali al timón, comenzó un desarrollo extraordinario que, desde 1990, también incluye a Giovanni Poggiali, el mayor de los tres hijos de Giuseppe.
 
 
 

CRÍTICAS

James Suckling (98Pts)

Increíbles aromas de regaliz, tierra húmeda, piel de naranja y lavanda. Cuerpo completo, ajustado y súper compacto y pulido. Continúa por minutos. Claramente genial.

Monica Larner – Wine Advocate (98Pts)

El Fontalloro 2016 es la mejor cosecha de este vino emblemático que he probado hasta ahora. Es una cosecha muy elegante, con más volumen en boca y notas precisas de alquitrán, regaliz, alcanfor, resina y especias indias. En una carrera entre las cosechas altamente competitivas de 2015 y 2016, le doy una ligera ventaja a este vino. La cosecha 2015 más cálida muestra más riqueza y fruta exuberante. Sin embargo, este vino de 2016 ofrece una entrega más centrada y cincelada. Tengo la esperanza de que este vino continuará evolucionando y agudizándose a medida que envejece en la botella. Este es un vino hermoso para dejar de lado en su bodega durante diez años o más.

                                                                                                                          

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