2016

2016 Elouan Pinot Noir Oregon

Para Elouan Pinot Noir, se recojen al mismo tiempo fruta de las tres mejores regiones a lo largo de la costa de Oregon: Umpqua Valley — Willamette Valley — Rogue Valley.

 

US$ 45.00 750

177 disponibles

10% DE DESCUENTO LLEVANDO 3 BOTELLAS - 20% DE DESCUENTO LLEVANDO 6 BOTELLAS - 30% DE DESCUENTO LLEVANDO 12 BOTELLAS.
Nombre

Elouan

Bodega

Cosecha

Tipo de vino

Varietal

Región

Oregon

Sub. Región

Willamette Valley – Umpqua Valley – Rogue Valley

Score

Wilfred Wong of Wine.com – 89 Pts.

Informacion Adicional

NOTAS DE CATA

Ricos, oscuros e intensos sabores de frutas se llevan bien en este Elouan Pinot Noir 2016, un vino que refleja perfectamente la temporada de crecimiento cálido y seco. De color rubí oscuro, el vino se potencia con aromas de pastel de ciruela, mermelada de bayas mixtas y ahumado, características que preparan el escenario para los sabores de cereza, mora, frambuesas y tocino ahumado. El equilibrio es excelente, con una estructura sólida, excelente profundidad y concentración, taninos ricos y un agradable final ahumado y terroso.

CARACTERISTICAS

El Pinot Noir es más puro y matizado cuando se cultiva en un clima templado y fresco. Los atributos delicados de la uva y su tendencia a la maduración temprana significa que el Pinot Noir requiere de temperaturas más bajas y una luz solar suficiente para lograr una madurez óptima.

 

Oregón es un lugar ideal para cultivar este estilo de Pinot Noir. El nombre Elouan significa «BUENA LUZ». El clima aqui es único, la diversidad de tipos de suelo y la suave influencia de la luz solar sobre el dosel y la fruta, forman la base del carácter norteño de este vino.

CRITICAS

— Wilfred Wong —

Pinot Noir es una de las variedades de uva más difíciles del mundo para degustar, evaluar y clasificar. La uva es tan individualista y, a menudo, debe entenderse en su propio contexto: dónde se cultivó, cómo se hizo y quién es el público objetivo de la bodega. El Elouan 2016 es un vino de estilo muy Nuevo Mundo. NOTAS DE CATA: Este vino es bastante delicioso y está hermosamente diseñado para gustos contemporáneos. Sus aromas y sabores de frutas confitadas, arándanos y ciruelas combinadas con su paladar redondeado lo combinan muy bien con un sabroso salmon grillado y esparragos.

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