2021 Raúl Pérez Atalier a Cruz das Animas

El vino blanco Atalier A Cruz das Animas 2021 de Bodegas Raúl Pérez es un Albariño 100% de la subzona Salnés en Rías Baixas. Destaca por su color amarillo pálido, aroma cítrico y notas de fruta de hueso, con una boca vibrante y sabrosa, gracias a su paso por fudre, con un final amable y salino.

El vino es elaborado con uvas de dos parcelas costeras en la zona de Cambados, El Valle del Salnés, plantadas sobre suelos arenosos y graníticos, cerca del mar, lo que le confiere un carácter salino.