2023 Domaine du Petit Perou – Hugo Thevenet Brouilly Pisse-Vieille

El «lieu dit», o viñedo con nombre propio, de Pisse Vieille ofrece numerosas ventajas. Esta parcela de 22 hectáreas, orientada al sur, se encuentra a una altitud de entre 400 y 500 metros sobre el nivel del mar. El suelo arcilloso, calcáreo y granítico en descomposición es ideal para el cultivo de la vid. Es el único «lieu dit» oficialmente reconocido por el INAO dentro de las 1200 hectáreas de la denominación de origen Brouilly, que se extiende por seis municipios de Beaujolais en torno al Mont Brouilly.