2017

2017 Fattoria Le Pupille Poggio Valente IGT Toscana Rosso

Con la mítica cosecha de 1997, nació el Cru «Poggio Valente», un Blend de Sangiovese con un aporte de Merlot que, a partir de la cosecha 2012, con el deseo de expresar el alma profundamente toscana de la bodega, se convierte en Sangiovese 100%, con 18 meses de añejamiento en toneles de 500 y 600 litros.

US$ 65.00 750ml

99 disponibles

SIX PACK - 23%OFF
Nombre del vino

Poggio Valente

Bodega

Cosecha

Tipo de vino

Varietal

Sub. Región

Maremma

Crianza

18 meses en tonneaux nuevo de 500L y 600L

Score

Informacion Adicional

NOTAS DE CATA

Perfil.

Color rubí denso, toques de fruta roja en la nariz con persistencia particular de guinda, ciruela, violeta, tabaco, nuez moscada, cacao, especias de madera, finalmente toques balsámicos. Boca potente, redonda y fresca con una nota sabrosa, una textura sedosa de taninos y una hermosa mineralidad.

Maridaje:
Ojo de Bife con pimientos verdes o spaguettis con salsa bolognesa.

Va perfectos con quesos maduros

 

CARACTERISTICAS

Poggio Valente 2017

IGT Toscana Rosso
Poggio Valente es un viñedo C ru que pertenece a Fattoria Le Pupille desde 1996 cuando Elisabetta decidió adquirirlo en Pereta, cerca de Scansano El proyecto se ha centrado en Sangiovese y en pocos años el vino se convirtió en otro hito importante con su expresión del terruño de Maremma.

Varietal:  100% Sangiovese

Fecha de implantación: principios de los 70 para las viñas más viejas hasta 2000 para las más jóvenes.

Densidad de implantación: 4500 plantas / ha

Sistema de cultivo: cordón de poda espuela

Vinificación: Cosecha mediados de septiembre. Temperatura de fermentación: 26 °C en recipientes de acero inoxidable, Tiempo de maceración: 25 días.

CRÍTICAS

Esta es una expresión pura de Sangiovese que golpea por encima de su peso con una intensidad casi de Brunello. El color y el peso tánico aquí es más prominente que en la mayoría de los Sangioveses, sin embargo, ese carácter único de la costa de la Toscana siempre está ahí con romero y arbustos mediterráneos. Oscuro y totalmente concentrado, el Poggio Valente 2017 ofrece notas calcáreas seguidas de moras y cerezas negras. Me encanta la armonía y la perfecta naturaleza del ramo. Hay una nota de dulzura al final. Este es un excelente Sangiovese de cuerpo medio a completo.
Monica Larner
 
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