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2021 Caroline Morey Chassagne-Montrachet Rouge
$175.00
Caroline Morey es la hija mayor del afamado Jean-Marc Morey. En 2014, tras la jubilación de su padre, cedió una parte de los viñedos familiares para fundar su propia bodega. Actualmente, comparte bodega en Chassagne-Montrachet con su esposo, Pierre-Yves Colin, donde elaboran vinos tintos y blancos de élite, la cúspide de lo que se puede lograr en esta legendaria región.
La familia Morey ha estado en Chassagne desde mediados del siglo XVI, y fue Albert Morey quien inició el embotellado de vinos de la bodega en 1950. Sus preciados viñedos ancestrales en Chassagne y Santenay pasaron a su hijo Jean-Marc y ahora a Caroline. Comparte un enfoque vitivinícola similar con su esposo, utilizando levaduras autóctonas, fermentando y envejeciendo los vinos en barricas de 350 litros y prescindiendo del battonage para sus blancos. En tan solo unas pocas cosechas, Caroline ha conquistado el mundo con vinos de precisión, pureza, intensidad mineral y una extraordinaria claridad de terroir.
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Información adicional
| Nombre del vino | Chassagne-Montrachet Rouge |
|---|---|
| Bodega | |
| Tipo de vino | |
| Varietal | |
| Región | Cote de Baune/ Cote d'Or |
| Enólogo | Caroline Morey |
